Foto: uit openbare bronnen
“Lichte alcohol” is niet zo’n licht verhaal
Een flesje koud bier na een dag werken is voor velen een ontspanningsritueel. Bier is een van de populairste alcoholische dranken en het lage alcoholpercentage wekt de indruk een ‘veilige’ keuze te zijn. Maar is de dagelijkse gewoonte om bier te drinken echt zo onschuldig? EatingWell heeft onthuld welke invloed regelmatige bierconsumptie heeft op het lichaam.
Botdichtheid verbeteren
Bier kan dankzij silicium en polyfenolen de botmineraaldichtheid verhogen en zelfs het risico op heupfracturen verminderen. Klinkt veelbelovend, nietwaar, maar er is een nuance – het bewijs is schaars en wetenschappers zijn er nog niet zeker van of de potentiële voordelen opwegen tegen de risico’s van regelmatig alcoholgebruik.
Slaapstoornissen
Alcoholische dranken worden vaak geassocieerd met lichtheid, ontspanning en euforie, maar het lichaam betaalt een hoge prijs voor deze “effecten”.
Alcohol vertraagt de reflexen, verstoort het evenwicht, het geheugen en het belangrijkste – de slaap. Zelfs een kleine hoeveelheid, het equivalent van twee standaard porties alcohol, vermindert de duur van de REM-fase (de fase van de slaap waarin de hersenen zeer actief zijn, alsof ze wakker zijn, maar het lichaam onbeweeglijk is) – de meest waardevolle voor herstel. Het resultaat is een oppervlakkige slaap en het gevoel de volgende dag “gesloopt” te zijn.
Vermageringsremming
Het lichaam kan alcohol niet opslaan, dus zet de lever het als eerste in de rij van te verwerken stoffen. Dus terwijl de lever bezig is met alcohol, vertraagt de vetverbranding. Als iemand overgewicht probeert kwijt te raken, kan regelmatige bierconsumptie een stille saboteur van dit proces zijn.
Spijsverteringsproblemen
Alcohol:
- stimuleert de productie van maagsap,
- irriteert de dunne darm en de dikke darm,
- verandert de snelheid waarmee voedsel passeert.
De resultaten kunnen onaangenaam zijn, zoals een opgeblazen gevoel, buikpijn of diarree. Bij overmatige consumptie zijn darmontsteking, onbalans in het microbioom en zelfs verstoringen in de doorlaatbaarheid van de darmwand mogelijk.
Ja, sommige studies tonen aan dat gefermenteerde bierverbindingen potentiële pluspunten kunnen hebben voor de microflora, maar tot op heden zijn experts het erover eens dat de risico’s veel groter zijn dan de mogelijke pluspunten.
Risico op uitdroging
Alcohol heeft een vochtafdrijvend effect, wat betekent dat het de nieren dwingt om vocht uit te scheiden. Bier wordt in dit opzicht als milder beschouwd dan wijn of sterke drank, maar er is nog steeds een risico op uitdroging, en uitdroging is een belangrijke factor bij het onwel voelen de volgende dag.
Implicaties op lange termijn
Alcohol verhoogt risico’s:
- verhoogde bloeddruk,
- beroerte,
- hartfalen,
- cardiomyopathie,
- verschillende soorten kanker (mondholte, strottenhoofd, slokdarm, dikke darm, lever, borst).
Hoe vaker en meer iemand drinkt – hoe hoger het risico.
Zijn er voordelen van bier?
Kortom, nee. Ja, studies tonen soms positieve effecten aan, maar ze zijn niet eenduidig, voordelen kunnen worden verkregen uit niet-alcoholische producten (gefermenteerd voedsel, calcium uit zuivelproducten, etc.), bovendien zijn de schadelijke effecten van alcohol al lang bewezen.
Als je geen alcohol drinkt, is er geen reden om ermee te beginnen.
Veelgestelde vragen
- Is bier erg schadelijk? Het is alcohol, dus alle risico’s die eigen zijn aan alcohol gelden ook voor bier, zoals slaapstoornissen, belasting van de lever en een verhoogd risico op chronische ziekten.
- Is het normaal om elke avond bier te drinken? Nee. Regelmatig dagelijks drinken wordt afgeraden, zowel omwille van de gezondheidsrisico’s als omwille van de extra lege calorieën.
- Is bier “beter” dan andere dranken? Er bestaat niet zoiets als een “gezond alcoholproduct”. Een laag alcoholgehalte maakt bier niet gezond of veilig.
Bier lijkt misschien licht en onschuldig, maar zelfs kleine maar regelmatige dosissen alcohol beïnvloeden de slaap, de spijsvertering, het gewicht, de lever en het risico op ziektes op lange termijn. Evenwicht, bewustzijn en verantwoordelijkheid zijn de beste strategieën. Vergeet niet dat je zeker geen bier nodig hebt om je goed te voelen.
